Online MasterClass 

Carteras Colgantes 3D

 

Aprende a crear estas increíbles carteras 100% en bizcocho!

Impresiona a tus clientes y amigos creando éstos bizcochos en forma de cartera que puedes agarrar por el mango y cargarlas como si fueran reales... 

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Que Aprenderás en nuestro Masterclass?

  • Te enseñaré paso a paso todo el proceso de la construcción de ambas estructuras "Gravity" que te permitirán cargar estos cakes como carteras reales
  • Técnicas que podrás adaptar para crear otros diseños similares tales como, cajas de herramientas, bolsas de regalo, y cualquier otro objeto que tenga un "strap" o un mango.
  • Montaje, relleno  y Tallado del bizcocho
  • Cobertura con Ganache de chocolate
  • Tallado y moldeado de "rice krispies" 
  • Decoración del cake con fondant
  • Cómo crear las texturas y detalles que harán que tu cake luzca como una cartera real
  • Aprenderás a utilizar materiales y herramientas No tradicionales de la repostería, fáciles de conseguir que te ahorrarán tiempo y dinero haciendo que seas más eficiente 
  • Detalles con stencils, moldes, y acentos en metálico
  • Te compartiré mis secretos y técnicas de manejo del fondant, y truquitos para dominar la aplicación del Ganache sobre estructuras 3D
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Que incluye nuestro Masterclass...

  • En cada módulo encontrarás 5 lecciones en videos pre grabados, donde podrás aprender a tu paso
  • Material escrito descargable de referencia en formato PDF que podrás imprimir, incluyendo listas de materiales, donde conseguirlos, patrones de diseño, y recetas de ganache, entre otros
  • Al final del curso recibirás tu Certificado digital que podrás descargar e imprimir para tu portfolio
  • Acceso a nuestro grupo de apoyo a través de la plataforma "Telegram" donde estaré disponible para apoyarte y aclarar todas tus dudas
  • Tendrás acceso al curso de por vida en nuestra página Web

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Online Masterclass Carteras Colgantes

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Marilyn Vega

Divine Cake Designs comenzó en 2011 mientras servía como Agente en la  Policía de Puerto Rico. Un año después, con 18 años de servicio, se me presentó la oportunidad de jubilación temprana que me permitió perseguir mi sueño de convertirme en empresaria a tiempo completo. Me dediqué a aprender y practicar las últimas tendencias en bizcochos, lo que llevó a Divine Cake Designs a posicionarse a la cabeza en la creación de increíbles bizcochos de bodas y celebraciones para toda ocasión en el área metropolitana de la isla.

Tres años más tarde, a petición de mis seguidores, comencé a enseñar mis secretos del arte del azúcar, ofreciendo seminarios de técnicas para lograr bordes afilados y diseños limpios y elegantes, que son mi estilo característico. Después de la primera clase me enamoré absolutamente de esa experiencia de interactuar, compartir mis conocimientos y experiencias con estudiantes y colegas. Poco después, agregué varias clases, desde horneado básico para principiantes, hasta talleres de técnicas avanzadas de decoración de bizcochos y clases en línea, habiendo enseñado a miles de estudiantes a comenzar su dulce travesía. 

En 2017, nos mudamos y ahora ofrecemos nuestros servicios aquí en Orlando, Florida.

Me apasiona el arte del azúcar, y poder ofrecer una oportunidad de crecimiento a través de nuestras clases es para mi la mayor recompensa.